El cacao es una fruta que proviene del árbol Theobroma cacao, también conocido como el “alimento de los dioses”, se cultiva en diversas regiones tropicales del mundo, en Perú proviene de la región oriental de la cordillera de los andes. Los Nibs de Cacao, son considerados una de las opciones menos procesadas del mercado cuando de cacao se trata, lo que lo convierte en una alternativa más saludable para los amantes del chocolate.
Nuestros Nibs de Cacao, son obtenidos a partir de los granos secos de cacao, tostados, previamente limpiados y seleccionados, para posteriormente ser descascarillados y triturados, asegurando su inocuidad y calidad, con un sabor naturalmente amargo y achocolatado. Respecto a sus aportes a nuestra salud, estos están cargados de nutrientes y potentes compuestos vegetales que han demostrado su gran potencial cuando de comer saludable se trata.
El cacao empleado en el proceso no contiene químicos, pesticidas, fertilizantes ni aditivos sintéticos.
