El café es el nombre de la semilla del cafeto, árbol que pertenece al grupo de las Rubiáceas y crece en diversas zonas tropicales del mundo. El cafeto logra alcanzar hasta 6 metros de altura, presenta hojas opuestas de tonalidad verduzca, sus flores son blancas y sus frutos se exhiben en bayas rojas, siendo su semilla de color amarillo verdoso de 1 cm de largo aproximadamente.
Nuestro Café Molido viene de un grano 100% arábico cultivado entre 1.600 y 1.800 m.s.n.m. en zonas tropicales provenientes de Perú, es de tostado molido medio y su secado se realiza en parihuelas. Contiene una mezcla de granos de Bourbon, Caturra y Typica. Tiene una fragancia y aroma a chocolates suaves, dulce floral, de cuerpo cremoso y con una acidez cítrica brillante que permite saborear el verdadero café. La calidad del café llega a 85 puntos en taza.
El cultivo de nuestro café no tiene químicos, pesticidas, fertilizantes ni aditivos sintéticos.